News

18 Nov

Posted at 10:28h in News by

Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop partecipa alla nuova edizione di “Gustus”, l’expo dei sapori mediterranei in programma dal 20 al 22 novembre alla Mostra d’Oltremare di Napoli. Negli spazi del Padiglione 3 , stand 10-15 ci sarà sia la Mozzarella Dop che la Ricotta di Bufala Campana Dop. L’appuntamento clou si terrà lunedì 21 novembre alle ore 12 per presentare ufficialmente “Miscake…una margherita per Ciccio”. Un live show che lancerà l’innovativo...

13 Nov

Posted at 10:39h in News by

Inizia oggi la “Settimana della cucina italiana nel mondo”, promossa dal Ministero degli Esteri, dedicata quest’anno al tema “Convivenza, sostenibilità e innovazione: gli ingredienti della cucina italiana per la salute delle persone e la salvaguardia del pianeta”. Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP sarà impegnato in giro per il mondo in 4 tappe fondamentali per diffondere la conoscenza e l’utilizzo della Bufala Campana all’estero. Oggi e domani, il presidente Domenico Raimondo sarà a...

23 Giu

Posted at 10:34h in News by

Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP è partner della prima edizione della fiera internazionale “Mediterraneo wine & food and travel” dal 25 al 27 giugno, organizzata da FagriFood al Castel Dell’Ovo a Napoli, che per tre giorni sarà la cittadella del gusto e del turismo, per ospitare i buyer, operatori di settore provenienti da diversi paesi europei, americani e asiatici, che avranno modo di assaggiare le eccellenze dei diversi territori e...

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